雪が降りました。
降雪予報が出ていて、高速道路の立ち往生が起こってしまったときです。
新潟市中央区はあまり積もりませんでしたが、江南区はしっかりと残るくらい雪が降りました。ちょっとした距離ですけど、意外と降雪量が違います。
中央区から来た営業の方も、「こっち雪が多いですね」と言っておられました。
さて、「雪の下にんじん」とかおいしそうな響きですよね。
このイメージから雪に当たると野菜が甘くなる、と思い込んでいたのですが。
春菊の様子がおかしくなりました。
なんか茶色い?
さらに悪化!
ここらへんでようやく検索をかけて、春菊は寒さに弱いことを知りました。
全体的に葉っぱが茶色くなってしまっていますが、ドロドロ溶けてしまっているのもありました。(-_-;)
収穫して、明らかにダメなところを取り除いてみましたが……おいしくなさそう((+_+))
痛い失敗です。でもおかげで春菊は寒いのがダメだということをしっかり学習しました。今度つくるときはちゃんと対策をしようと思います。
ほかに植えた野菜の、白菜、蕪、大根は雪に当たっても大丈夫でした。
雪が降っても元気!
ちゃんと蕪になってます。
あまり実が大きくなっていませんが(たぶん間引きがへたくそだったのです)こちらは葉っぱもきれいでおいしそうです。
先日小さい蕪と葉っぱをクリームシチューに入れたのですが、なかなか美味でした。
収穫したのは春菊と蕪だけなので、大根と白菜はまた後日収穫してみようと思います。
(担当:M.M)
降雪予報が出ていて、高速道路の立ち往生が起こってしまったときです。
新潟市中央区はあまり積もりませんでしたが、江南区はしっかりと残るくらい雪が降りました。ちょっとした距離ですけど、意外と降雪量が違います。
中央区から来た営業の方も、「こっち雪が多いですね」と言っておられました。
さて、「雪の下にんじん」とかおいしそうな響きですよね。
このイメージから雪に当たると野菜が甘くなる、と思い込んでいたのですが。
春菊の様子がおかしくなりました。
なんか茶色い?
さらに悪化!
ここらへんでようやく検索をかけて、春菊は寒さに弱いことを知りました。
全体的に葉っぱが茶色くなってしまっていますが、ドロドロ溶けてしまっているのもありました。(-_-;)
収穫して、明らかにダメなところを取り除いてみましたが……おいしくなさそう((+_+))
痛い失敗です。でもおかげで春菊は寒いのがダメだということをしっかり学習しました。今度つくるときはちゃんと対策をしようと思います。
ほかに植えた野菜の、白菜、蕪、大根は雪に当たっても大丈夫でした。
雪が降っても元気!
ちゃんと蕪になってます。
あまり実が大きくなっていませんが(たぶん間引きがへたくそだったのです)こちらは葉っぱもきれいでおいしそうです。
先日小さい蕪と葉っぱをクリームシチューに入れたのですが、なかなか美味でした。
収穫したのは春菊と蕪だけなので、大根と白菜はまた後日収穫してみようと思います。
(担当:M.M)
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